Os cozinheiros devem fazer:
- ementas equilibradas
- lista de compras, com o respectivo preço dos alimentos, para levar para o local onde vamos ficar
- comprar o possível cá pois fora é mais caro
- vermos também o que podemos contribuir trazendo de casa
- distibuições dos alimentos pelos elementos(ex. o Tó P. fica com as especiarias), a equipa de animação também conta
- ementas energéticas, logo nas ementas em que é sandes temos que ter mais cuidado
- uma lista dos alimentos que já temos, o que nos falta comprar, e antes de comprar-mos alguma coisa deve-se ver na cozinha da sede
- uma lista do material que precisamos para cozinhar
- uma lista com os custos e quantidades
Maria
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